Thomas Kostner
Nel piatto vedete il cuoco. Qui vedete l'uomo.
-
Servizio
Concetto
Regia
Video
Luci e set
Montaggio
Color grading -
Metodo
Thomas cucina da anni per gli altri. Questa volta al centro c'è lui. Niente ricette, niente show. Solo lui, la sua cucina e quello che lo muove.
Facciamo domande e ascoltiamo. Nel film restano solo le sue risposte. Nel frattempo lavora, come sempre: taglia, assaggia, impiatta. La camera resta vicina, alle mani, agli occhi. Quando parla, in cucina si fa silenzio. Sono proprio quei momenti che cerchiamo.
-
Team Creativo
Creatività: Constanza Marini
Regia: Klaus Peterlin
Camera, gru e montaggio: Jan Kusstatscher
Luci, set, assistenza e color grading: Martin Braito





















